Louren Ristorante — القائمة

الفطور

فطور Louren (لشخصين)

مربى، عسل، حبوب لقاح، قشطة، زيتون، Nutella، زبدة، طماطم، خيار، أفوكادو، تشكيلة أجبان، كرواسون، جرانولا، بوريك بالخضار، بان كيك، عجينة مقلية، منمن (بيض بالطماطم والفلفل)، بطاطس صغيرة مع بصل مكرمل، محمرة، بيض مقلي مع السجق، شاي بلا حدود

2.150 kcal

طبق الفطور

تشكيلة أجبان، تشكيلة زيتون، طماطم، خيار، لحم مدخن، مربى، عسل، زبدة، بيض (مخفوق أو عيون)، كرواسون، بطاطس صغيرة مقلية مع بصل مكرمل، جرانولا، لبن مصفى وفواكه موسمية، مكسرات (لوز، بندق، فستق، كاجو)، كريمة البندق بالكاكاو، أفوكادو، شاي غير محدود

2.150 kcal

فرنش توست

مع التوت البري وشراب القيقب

1.150 kcal

بيض مخفوق

خبز العجين المخمر، أفوكادو

1.100 kcal

تشكيلة أومليت

بالخضار — بالفطر — بالجبن

790 kcal

منمن (بيض بالطماطم والفلفل)

400 kcal

بان كيك

سلطة فواكه، شراب القيقب

940 kcal

جرانولا بالعسل

سلطة فواكه، عسل، لبن مصفى محلى

920 kcal

بيض بنديكت

ضلوع مدخنة، صلصة هولنديز، بيض مسلوق بدون قشر، أعشاب طازجة، خضار البحر المتوسط

1.070 kcal

سلمون وأفوكادو وبيض بوشيه

خبز العجين المخمر، أفوكادو، جبن قليل الدسم، بيض بوشيه، ثوم معمر

1.050 kcal

المقبلات

شوربة اليوم

عجة الكوسا

مع صلصة الزبادي

650 kcal

أرانتشيني

مع صلصة الطماطم والبارميزان والليمون الأخضر

510 kcal

كالاماري مقرمش بالتوابل الطازجة

أوراق خضراء متوسطية، صلصة التارتار، كوسا مقرمشة، ليمون

1.160 kcal

ميلانزاني

باذنجان، موزاريلا، صلصة المارينارا، بارميزان، ريحان

800 kcal

روبيان ديناميت

جرجير، صلصة بانغ، صلصة الفلفل الحار الحلو

910 kcal

بطاطس تشوروس

زيت الكمأة والبارميزان

850 kcal

تيمبورا دي بولو

مع مايونيز الكمأة وصلصة العسل الحارة

880 kcal

بروشيتا موزاريلا

مع موزاريلا طازجة، بصل أحمر، فلفل مشوي، جرجير وصلصة البيستو

620 kcal

كارباتشيو الروبيان

مع أيولي أحمر، صلصة الأفوكادو والكبر

630 kcal

تارتار اللحم البقري

مع فيليه لحم البقر وبيض السمان

800 kcal

طبق الخرشوف

قلوب الخرشوف على الطريقة الرومانية، صلصة الأفوكادو، فلفل كاليفورنيا، بارميزان، شبت، قشر الليمون، زيت أخضر

630 kcal

كارباتشيو اللحم البقري

بارميزان، خل بلسمي، جرجير، زيت زيتون، ملح، فلفل أسود، ليمون

820 kcal

بوراتا

طماطم كرزية، صلصة بلسمية مركزة، ميكرو غرينز، تشاتني الكمثرى، خبز مقرمش وصلصة البيستو

1.110 kcal

تارتار سلمون مدخن

سلمون مدخن، أفوكادو، صلصة اللبنة، كافيار بلسمي، خضار صغيرة، ثمار الكبر، زيت أخضر

1.110 kcal

كانيلوني القاروص

قاروص متبل في عجين الفيلو المقرمش، مع صلصة الكريمة

710 kcal

بروشيتا كلاسيكا

مع خبز البصل والبارميزان

410 kcal

السندويشات والبرغر

برغر الدجاج المقرمش

دجاج مقرمش، أيولي بالثوم، سلطة كول سلو، مخللات، صلصة كوكتيل، بطاطس مقلية

970 kcal

كلوب ساندويتش

أضلاع بقري مدخنة، طماطم، صلصة الخردل، خس، أومليت، خيار مخلل، دجاج مشوي، شريحة جبن قشقوان، أيولي أحمر، بطاطس مقلية

1.840 kcal

تشيز برغر

قرص لحم بقري، مخللات، بصل مكرمل، خضار ورقية، جبن شيدر، صلصة كوكتيل، بطاطس مقلية

1.220 kcal

برغر لحم البقر المفتت

لحم صدر البقر، أيولي بالثوم، بصل مكرمل، بطاطس مقلية

820 kcal

أنتيباستي

طبق اللحوم المدخنة أنتيباستو

بريزاولا، مورتاديلا، لحم بقري مشوي، سلامي إيطالي، جبن بارميزان، خبز مقرمش، مخلل البامية، مخلل الخيار الصغير، تشاتني الكمثرى، جرجير، خضار متوسطية، طماطم كرزية

970 kcal

طبق الأجبان

روكفور، بارميزان، بري، جبن شركسي مدخن، قشقوان معتق، موزاريلا طازجة، عنب، طماطم كرزية، تين مجفف، مشمش مجفف، جوز، خبز مقرمش، تشاتني الكمثرى وخبز الفوكاتشا

1.600 kcal

طبق السلمون المدخن

سلمون مدخن، غواكامولي، صلصة اللبنة، سلطة الشمر، ثمار الكبر، أزهار الكبر، خبز حرفي، فجل صغير

650 kcal

السلطات

سلطة بانزانيلا بالباذنجان المشوي

باذنجان مشوي، جبن تولوم، طماطم، خيار، فلفل مشوي، بصل أحمر، خبز حرفي، صلصة الخل البلسمي الأبيض، جرجير

570 kcal

أفوكادو وكينوا

خضار موسمية، جرجير، أفوكادو، كينوا، طماطم كرزية، خيار، فلفل مشوي، صلصة الخل البلسمي الأبيض

650 kcal

سلطة الرجلة

مع الرجلة، خضار متوسطية، جرجير، كاجو، طماطم كرزية، خيار، موزاريلا طازجة، صلصة الزبادي

480 kcal

سلطة الجرجير والموزاريلا

جرجير، طماطم كرزية، صنوبر، جبن بارميزان، صلصة البيستو، صلصة الخل البلسمي

700 kcal

سلطة جبن الماعز والشمندر

رجلة، صنوبر، جوز، طماطم كرزية، برتقال، صلصة الخل بالليمون

780 kcal

سلطة سيزر يديكولة

شرائح دجاج، خس روماني يديكولة، خبز حرفي، صلصة سيزر، طماطم كرزية، جبن بارميزان، بقدونس إفرنجي

1.290 kcal

دجاج مع جبن سكامورزا

مع خضار موسمية، طماطم كرزية، جزر، فلفل رومي، كوسا، صلصة الخل البلسمي بالخردل

630 kcal

سلطة السلمون المدخن

شمر، زهر الكبر، مشمش مجفف، صلصة اللبنة، طماطم كرزية، شبت، خضار موسمية، سلمون مدخن، صلصة الخل بالليمون

680 kcal

سلطة فيليه اللحم

خضار موسمية، طماطم كرزية، جوز، جبن بارميزان، شرائح فيليه اللحم، صلصة الخل البلسمي بالخردل، توت أسود وخيار

1.060 kcal

البيتزا

مارغريتا

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا طازجة، ريحان

1.300 kcal

أربعة أجبان

صلصة بيضاء، موزاريلا، روكفور، كامامبير، جبن إيمنتال، أعشاب طازجة

1.200 kcal

بيتزا الفطر المشكل

صلصة طماطم سان مارزانو، فطر المحار، فطر بورشيني وفطر الشامبينيون، زيت الكمأة

1.310 kcal

بيتزا الدجاج بالعسل الحار

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا، دجاج بالعسل الحار، زعتر طازج

1.210 kcal

بيتزا لحم البقر المفتت

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا، باذنجان مشوي على الفحم، ضلوع بقري مفتتة، بطاطس رفيعة، كريمة حامضة

1.250 kcal

بيتزا الروبيان (سكامبي)

كريمة الكوسا، موزاريلا، زهور الكبر، شبت، برش الليمون الأخضر

1.150 kcal

بيتزا الأضلاع المدخنة

صلصة طماطم سان مارزانو، أضلاع مدخنة، فطر مشكل، جرجير

1.150 kcal

بيتزا بيبروني

صلصة طماطم سان مارزانو، موزاريلا، بيبروني، صلصة البلسميك، جرجير، بارميزان

1.440 kcal

بيتزا ستيك الباربكيو

صلصة طماطم سان مارزانو، فيليه بقري، موزاريلا، جبن إيمنتال

1.090 kcal

بيتزا بوراتا

صلصة البيستو، بوراتا، جرجير، طماطم كرزية، صلصة البلسميك

1.250 kcal

المعكرونة

ريغاتوني إستيفي دي باستا

مع الجزر، الكوسا، البصل، الطماطم، الفلفل الرومي، الكرفس، اللوز وصلصة البومودورو

1.100 kcal

رافيولي محشو بالسبانخ والريكوتا

كريمة، صنوبر، هليون، طماطم مجففة، ريحان

1.700 kcal

تالياتيلي بالدجاج والفطر

فطر بورتشيني، فطر زراعي وفطر المحار، دجاج، كريمة، زيت الكمأة

1.400 kcal

لينغويني بولونيز

صلصة بولونيز، جبن البارميزان

1.150 kcal

تورتيليني محشو بفطر البورتشيني

تورتيليني محشو بالكمأة وفطر البورتشيني وفطر المحار والفطر الزراعي، مع صلصة بور مونتيه

1.350 kcal

لينغويني بثمار البحر

صلصة الكريمة، سلمون، كلماري، جمبري، محار فونغولي، بلح البحر

1.500 kcal

سباغيتي كاربونارا

جبن البارميزان، لحم مدخن

1.750 kcal

كالاماراتا بلحم البقر المفتت

صلصة الطماطم، لحم الضلع المفتت، خليط بهارات بزيرغاني، مع جبن البارميزان والريكوتا

930 kcal

لينغويني أوشن

مع الجمبري، الأخطبوط الصغير، بلح البحر وصلصة البيسك

1.100 kcal

ريغاتوني بلحم البقر

فيليه لحم بقري، فطر بورتشيني، فطر زراعي وفطر المحار، فلفل مشوي، طماطم كرزية بالفرن، مع الكريمة وصلصة الطماطم المجففة

1.500 kcal

ريزوتو

ريزوتو بالفطر البري

كمأة، فطر بورشيني، فطر مزروع وفطر المحار، زيت الكمأة

1.200 kcal

ريزوتو آي فورماجي

مع سكامورزا، ريكوتا، موزاريلا صغيرة، بارميزان

1.230 kcal

ريزوتو بالمأكولات البحرية

تشكيلة مأكولات بحرية بصلصة الكريمة، فونغولي، برش الليمون

1.370 kcal

الأطباق الرئيسية

فيليه لحم البقر بصلصة أو جو

مع بطاطس الوافل، الهليون، فطر الموريل، صلصة أو جو

1.250 kcal

فيليه بصلصة التوت الأسود

بطاطس صغيرة، هليون، طماطم مجففة، لفائف الباذنجان المشوي، صلصة التوت الأسود، ثوم معمر

1.220 kcal

أجنحة الدجاج (الجزء العلوي)

مع بيوريه البطاطس، البروكلي وصلصة الليمون الكريمية

1.040 kcal

دجاج بالموزاريلا

صدر دجاج، عجة البروكلي، عدس البيلوغا، جبنة شيدر، موزاريلا صغيرة، خضار متوسطية

1.780 kcal

لفائف الدجاج على الطريقة التوسكانية

صدر دجاج مقلي محشو بالهليون والفلفل المشوي والفطر والموزاريلا، صلصة الفطر والخضار، بطاطس صغيرة بالبارميزان، سلطة كول سلو بالكرفس، صلصة البلسميك المركزة

2.050 kcal

ريزوتو مع لحم البقر المفتت

ريزوتو بالليمون، ضلوع بقري مفتتة

1.220 kcal

كفتة مع بيوريه الباذنجان

مع بيوريه الباذنجان، اللبن المصفى وزيت الفلفل الحار

1.050 kcal

سلمون مشوي

مع الأرز الأسود بالشمر، صلصة الكريمة وخضار الموسم

1.310 kcal

قاروص مشوي

مع عجة البروكلي، خضار الموسم، صلصة الكبر الكريمية وأعشاب طازجة

1.370 kcal

فيليه Cafe De Paris

شرائح الفيليه، بطاطس مقلية، خضار متوسطية، صلصة Cafe De Paris

1.220 kcal

الحلويات

ألاسكا المخبوزة

910 kcal

كرة الشوكولاتة

1.100 kcal

كانولي

820 kcal

كريم بروليه

670 kcal

تشيز كيك سان سيباستيان

820 kcal

بروفيترول

510 kcal

سوفليه الشوكولاتة

860 kcal

تيراميسو

520 kcal

طبق فواكه

200 kcal

آيس كريم

فانيليا

250 kcal

شوكولاتة

250 kcal

مانجو

250 kcal

فراولة

250 kcal

توت أسود

250 kcal

مشروبات غير كحولية

ماء

زجاجة مياه كبيرة (750 مل)

مياه غازية

عيران

Coca-Cola, Fanta, Coca-Cola Zero, Sprite, Fuse Tea

مياه تونيك

تشرشل

Soda, taze limon suyu ve tuz ile hazırlanan klasik serinletici (EN: Classic refresher of soda water, fresh lemon juice and a pinch of salt · IT: Classico dissetante con acqua frizzante, succo di limone fresco e sale · RU: Классический освежающий напиток из содовой, свежего лимонного сока и соли · AR: مشروب منعش تقليدي من الصودا وعصير الليمون الطازج والملح)

عيران بالشمندر

عيران بالخيار

عيران بالريحان

عيران بالنعناع

San Pellegrino 250 مل

Redbull

ليموناضة

عصير برتقال طازج

San Pellegrino 750 مل

ليموناضة مثلجة

مع خيارات النعناع أو الفراولة أو التفاح الأخضر

المشروبات الساخنة

شاي بالكوب

إسبريسو مفرد

5 kcal

قهوة تركية

5 kcal

إسبريسو مزدوج

كافيه لاتيه

كابتشينو

ماكياتو

15 kcal

أمريكانو

كافيه لاتيه كراميل، فانيليا

موكا

290 kcal

موكا بيضاء

لاتيه بالزنجبيل

190 kcal

قهوة باردة

أمريكانو مثلج

لاتيه مثلج

لاتيه كراميل مثلج

لاتيه فانيليا مثلج

شوكولاتة بيضاء مثلجة

موكا مثلج

ماتشا لاتيه مثلج

ماتشا لاتيه بالفراولة مثلج

ماتشا لاتيه بالفانيليا مثلج

شاي الأعشاب الساخن

شاي الشتاء

Tropical Sun (أناناس، تفاح، بابايا، مانجو، برتقال، فراولة، ورد، عباد الشمس)

شاي البابونج

Ginger Twist (شاي أخضر، سفرجل، زنجبيل، بتلات زهرة الزعفران، زهرة الآذريون)

Green Leaf (شاي أخضر)

Earl Grey (شاي أسود، برغموت)

Refreshing Mint (نعناع، عشبة الليمون)

Huckleberry (شاي أخضر، توت أزرق، تفاح، عشبة الليمون)

ديتوكس

Green Garden

كوكتيلات غير كحولية

Mojito كلاسيكي

توت أسود، فراولة، فاكهة الباشن فروت +15 ₺

Sophia Loren

عصير أناناس، عصير جريب فروت، جوز الهند، توت أسود، عصير ليمون، ماء التونيك

Bella Rosa

عصير تفاح، صلصة الحميض، زنجبيل، نعناع، عصير ليمون، ماء التونيك

Liberta

عصير أناناس، عصير لايم، مانجو، فاكهة الباشن فروت، ماء التونيك

النبيذ

أحمر Yakut

أحمر Ancyra Kalecik Karası

أحمر Ancyra Öküzgözü

أحمر Ancyra Cabernet Sauvignon - Syrah

أحمر La Folie Merlot

أحمر Selection Öküzgözü-Boğazkere

أحمر Egeo Merlot-Syrah-Cabernet Sauvignon

أحمر Egeo Cabernet Sauvignon

أحمر Egeo Syrah

أحمر Château Claud Bellevue - فرنسا

أحمر Urla Vourla

أحمر Urla Tempus

أحمر Urla Nero d'Avola

أحمر Montes Malbec - تشيلي

أحمر Montes Merlot - تشيلي

أحمر Kaiken Malbec - الأرجنتين

أحمر Muller Zweigelt - النمسا

أحمر Louis Bernard Côtes du Rhône - فرنسا

أحمر Le Terre Chianti DOCG - إيطاليا

أحمر Castellani Chianti Classico DOCG - إيطاليا

أحمر Pendore Syrah

أحمر Prestige Kalecik Karası

أحمر Pendore Öküzgözü

أحمر Côtes d'Avanos Tempranillo

أحمر Pendore Esprit des Sommeliers

أحمر Château La Croix Lartigue - فرنسا

أبيض Çankaya

أبيض Ancyra Narince

أبيض Sartori Pinot Grigio - إيطاليا

أبيض Santa Helena Sauvignon Blanc - تشيلي

أبيض Selection Narince-Emir

أبيض Kavaklıdere Misket

أبيض Jordan Chameleon Chenin Blanc - جنوب أفريقيا

أبيض Egeo Chardonnay

أبيض Egeo Fumé Blanc

وردي Lal

وردي Ancyra Blush

وردي Sartori Blush - إيطاليا

وردي Egeo Rosé

أبيض Prinz von Hessen Riesling - ألمانيا

أبيض Côtes d'Avanos Sauvignon Blanc

أبيض Domaine Thomas et Fils Sancerre - فرنسا

أبيض Michele Chiarlo Gavi Le Marne - إيطاليا

أبيض P. Bouchard Chablis Le Classique - فرنسا

وردي Urla Serendias

وردي Casal Mendes

وردي Villa Moncigale Cicada L'Éveil - فرنسا

وردي Côtes d'Avanos Rosé

كوكتيلات كلاسيكية

بيليني

شوت B52

Kahlúa, Baileys, Portakal Likörü (5 dilde de girilmeli)

شوت غرابا

موخيتو (باشن فروت - توت أسود - فراولة)

روم، سكر بني، نعناع، عصير الليمون الأخضر، Sprite

مارغريتا

تكيلا، ليكيور البرتقال، عصير الليمون الأخضر

أبيرول سبريتز

Aperol، Prosecco، صودا

إسبريسو مارتيني

فودكا، Kahlúa، سكر بني، إسبريسو

نيغروني

جين، Campari، Martini Rosso

سانجريا حمراء

فودكا، ليكيور البرتقال، نبيذ أحمر، فواكه طازجة، Sprite

لونغ آيلاند

فودكا، رم، جين، تكيلا، ليكيور البرتقال، مزيج حلو وحامض، كولا

بورنستار مارتيني

(فودكا بالفانيليا، ليكيور Passoa، باشن فروت، ليمون حامض، شمبانيا)

لينشبرغ ليموناد

Jim Beam، ليكيور البرتقال، مزيج حلو وحامض، Sprite

ويسكي ساور

Jim Beam، ليكيور البرتقال، مزيج حلو وحامض

كوكتيلات مميزة

Fiorentino

مزيج حلو وحامض

Festa di Blu

Malibu، Absolut Raspberri، ليكيور Blue Curaçao، تفاح أخضر، عصير الليمون الأخضر

Fioretta

جين، ليكيور زهر البيلسان، صلصة الحُمّيض، عصير الليمون الأخضر

Espuma

Aperol، Jägermeister، جريب فروت، أناناس، عصير الليمون الأخضر

Gusto Morso

مزيج حلو وحامض

Passiflora Sky

فودكا، ليكيور Passoa، شمبانيا، مانجو، عصير الليمون الأخضر

Baron

Jameson، تكيلا، باشن فروت، مزيج حلو وحامض

Felicita

جين، ليكيور الخوخ، أناناس، جوز الهند، عصير الليمون

ويسكي

بوربون Jack Daniels

بوربون Jim Beam

شعير مفرد Caol Ila 12

شعير مفرد Singleton 12

شعير مفرد Talisker 10

سكوتش Black Label 70cl

شعير مفرد Ardbeg 10

بوربون Bulleit Bourbon

سكوتش J.W Double Black

شعير مفرد Glenkinchie 12

شعير مفرد Macallan 15

شعير مفرد Cardhu 15

سكوتش Chivas 18

شعير مفرد Lagavulin 12

شعير مفرد Chivas Regal Ultis 20Y

شعير مفرد Macallan 12

سكوتش J.W Blue Label

بوربون Jack Daniel's Single Barrel

سكوتش Black Label 50cl

سكوتش Black Label 35cl

سكوتش J.W Green Label

سكوتش Royal Salute 21

الشمبانيا

شمبانيا Tallero

شمبانيا Ruffino Prosecco

شمبانيا Ruffino Prosecco Rosé

شمبانيا Moët Chandon Ice Impérial

البيرة

Corona

Heineken

Miller

Blanc

Weihenstephaner Vitus

فودكا

Smirnoff Red

Smirnoff North

Belvedere

Ketel One

Ciroc

Beluga

Grey Goose

جين

Gordon's

Gordon's Lemon

Gordon's Pink

Tanqueray Dry

Tanqueray No. Ten

Hendrick's

روم

Captain Morgan Gold

Captain Morgan White

Zacapa

فيرموث

Martini Rosso

Martini Bianco

Martini Dry

تكيلا

Casamigos Blanco

Don Julio Blanco

Don Julio Añejo

Casamigos Mezcal

Don Julio Reposado

ليكيور

Kahlúa

Campari

Elderflower

Passoa

Chambord

Keglevich شمام

Malibu

Baileys

Archers

Limoncello

Jägermeister

Safari

Aperol

مسببات الحساسية

الغلوتين

القشريات

البيض

السمك

الفول السوداني

الصويا

الحليب

المكسرات

الكرفس

الخردل

السمسم

الترمس

الرخويات

الثوم

الفطر

الجبن

الكحول

الحبوب المحتوية على الغلوتين: القمح (مثل الحنطة والكاموت)، الجاودار، الشعير،

الشوفان أو سلالاته الهجينة ومنتجاتها

القشريات (Crustacea) ومنتجاتها

البيض ومنتجاته

الحليب ومنتجات الألبان (بما في ذلك اللاكتوز)

الأسماك ومنتجاتها

الخردل ومنتجاته

الفول السوداني ومنتجاته

فول الصويا ومنتجاته

الكرفس ومنتجاته

الترمس ومنتجاته

المكسرات ومنتجاتها

الرخويات ومنتجاتها

بذور السمسم ومنتجاتها

الثوم

نباتي صرف

نباتي

كحول

المشروبات